光學視頻接觸角測量儀用于測試雞蛋清的表面張力值

點擊次數：1738 發布時間：2022-09-26 00:00:00

相對于其他光學影像法儀器（光學接觸角儀）采用的基于Select plane算法的Young-Laplace擬合而言，本視頻演示了采用ADSA－RealDrop法擬合Young-Laplace方程，從而有效的避免了前者在查找邦德系數（Bond Number）時的經驗值問題，提升了測值精度以及適用范圍。由于雞蛋清具有一定的粘度，因而，對于常規的稱重或力學原理的表面張力儀而言（特別是國外的儀器），存在不小的挑戰。因為，這些儀器的原理均是代白金板法，需要將板或環浸入后再拉升，從而由于粘度存在而導致測值偏大。所以，相對于這些儀器，影像法是理想的選擇。而影像法在通常意義上我們的名稱定義為光學接觸角儀或光學接觸角測定儀。